Faisselles au coulis de mûres
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 250 g de mûres
- 25 g de sucre
- 10 cl d'eau
- 4 petites faisselles
Préparation
Laver les mûres et les mettre dans une casserole avec le sucre et l'eau. Porter à ébullition et laisser mijoter 5 minutes à feu doux. Mixer le contenu de la casserole jusqu'à ce que le mélange soit liquide puis passer à la passoire.
Egoutter les faisselles et les servir sur 4 assiettes. Verser 2 cuillères à soupe de coulis sur chaque faisselle. Vous pouvez également rajouter quelques mûres.