Tarte à la tomate et à l’origan

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Ingrédients (pour 4 personnes)

1 pâte brisée
3 à 4 cuilléres à soupe de moutarde
3 à 4 tomates
Fromage
Origan

 

Préparation

Disposer la pâte brisée dans le moule à tarte.
Étendre une bonne couche de moutarde sur la pâte.
Ajouter des tranches de tomates d'environ 1 cm d'épaisseur
puis le fromage et saupoudrer d'origan.
Cuire au four pendant 30 minutes à à 180°C