VITIS ’Chasselas Doré’

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VIGNE ’Chasselas Doré’

Idée recette
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Famille plante :
Petits fruits Fraisiers et Artichauts
Précocité :
Précoce
Exposition :
Soleil
Utilisation :
Balcon
Couleur des fruits :
Blanc
Couleur du feuillage :
Vert
Le plus produit :
chair fondante et juteuse, excellent, toutes régions
Conseils et soins adaptés à cette plante :

Arbuste sarmenteux à feuillage caduc et à fruits comestibles . Se fixe aux supports (treillage) grâce à ses vrilles mais un complément d’attachage est nécessaire. Plantez en sol ordinaire, perméable ou léger, même calcaire ou caillouteux, en situation ensoleilllée et chaude. Dans les régions du nord, une plantation contre un mur bien exposé est recommandée.
Espacez de 1 m en cep, 4 à 5 m en treille. Apportez chaque année de l’engrais spécial pour fruitiers. En mai-juin, supprimez les pousses secondaires stériles. Pincez l’extrémité des sarments principaux pour qu’ils forcissent. En été il peut être utile de supprimer un peu de feuillage pour faciliter le mûrissement des grappes. Si nécessaire, traitez contre le mildiou et l’oïdium.
Taille : En février, supprimez les sarments qui ont porté des grappes. Taillez à 2 à 4 yeux (bourgeons) le sarment de remplacement. Le bourgeon de l’extrémité produira le nouveau sarment fructifère, le premier produira le futur sarment de la prochaine saison (sarment de remplacement). Supprimez les autres pousses.